La Dirección de Calidad de Vida de la Municipalidad de la Capital recomendó a comercios dedicados a la venta de alimentos y del rubro gastronómico, la importancia de mantener la cadena de frío, la higiene y de informar debidamente sobre el vencimiento de los productos destinados a la venta al público.
Esta tarea, la realizan los inspectores de la dependencia que recorren los locales comerciales, tanto de grandes como pequeñas y medianas superficies, donde se hacen relevamientos de las fechas de vencimiento y el estado de conservación de los productos que se ofrecen.
Cabe recordar que, Calidad de Vida lleva adelante esta labor de forma periódica y tiene como propósito resguardar la salud de los consumidores, evitándoles inconvenientes por la posible ingesta de alimentos no aptos.
